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Seras, le coin des gourmands : Marché, viande, bœuf, mouton, abattoir, économie, commerce, animaux, cuisine, plat, repas, LEUKSENEGAL, Dakar, Sénégal, Afrique |
Seras est le marché de viande le plus populaire de
Dakar. Situé au cœur des Yarakh, Seras est un lieu de convergences de milliers
de gens au quotidien. C’est ce qui lui donne un statut de centre d’affaires et
comprends beaucoup de compartiments comme des bureaux, un château d’eau et une
belle mosquée. C’est un lieu qui emploie beaucoup de personnes. De la vente de
viande, plusieurs personnes s’en approvisionnent. On y vend de la viande de
mouton, de chèvre, de bœuf et de viande. Un contrôle vétérinaire strict est
soumis à tous les animaux égorgés et dépecés.
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Abattoir des animaux |
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Le plus grand marché de la viande à Dakar, Sogas, plus connu sous le nom de Seras
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Le marché Seras situé au cœur des Yarakh à Dakar au Sénégal |
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Mouton: Préparation fête de la Tabaski |
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