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Thiebu dieun, le plat national du Sénégal: Cuisine, recette, plat, repas, LEUKSENEGAL, Dakar, Sénégal, Afrique |
C’est sans doute le plat le plus populaire au Sénégal, le riz au poisson est le plat national. Il peut être rouge (avec tomate) ou sans tomate avec une sauce appelée beugueuthie et une sauce tamarin. Il est impératif d’avoir du bon poisson et du riz. Pour apporter de l’équilibre à votre alimentation, il faut ajouter des légumes.
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RIZ AU POISSON BLANC
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RIZ AU POISSON ROUGE
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LES INGRÉDIENTS DU RIZ AU POISSON
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