Solom, le fruit méconnu des Sénégalais

 

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Encore appelé le tamarinier noir, le solom est un fruit que l’on retrouve au Sénégal et dans la sous-région. C’est un fruit en forme de pulpe orangé enveloppé d’un velours noir. Il est sucré et un peu acidulé. C’est un fruit qui a beaucoup de vertus thérapeutiques en soignant certaines infections génitales. Très riche en magnésium, en fer et en protéines. Ses tiges sont recyclées en cure-dent. Solom est un fruit rare mais bien apprécié par les enfants.

Le solom est un fruit que l’on retrouve au Sénégal et dans la sous-région

Solom, le fruit Sénégalais riche en magnésium

 Solom , un fruit local Sénégalais sucré et un peu acidulé

 Solom ou tamarinier noir

Solom, le fruit méconnu des Sénégalais : La plante