Le Mbouraké goûter sénégalais, un régal pour les petits et les grands

Le Mbouraké sénégalais un régal pour les petits et les grands : Pâtisserie, pain, crème, cookies, beignet, sucre, pâte, d’arachide, goûter, dessert, LEUKSENEGAL, Dakar, Sénégal, Afrique

La recette 

Ingrédients

-1 kg de semoule de pain ou de mil

-500 grs de pâte d’arachide

-500 grs de sucre

-1 paquet de sucre vanillé

Préparation

Faire cuire la semoule de mil puis la laisser refroidir.

La mettre dans un mortier avec la pâte d’arachide et le sucre.

Piler pendant 15 minutes afin d’obtenir un mélange complet.

Conseil

Le Mbouraké peut se manger ainsi ou peut être humecté pour former des boulettes.

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Le dessert du jour est une recette typique pour la cuisine au Sénégal (Afrique), le Mbouraké, une recette peu connue quittant le pays. C'est un bonbon très facile à préparer, très riche et appétissant, qui vous permet de manger sainement et à peu de frais.

Le Mbouraké convient après un repas en dessert ou pour une collation accompagnée d'une boisson froide ou chaude. C'est fait pour profiter du pain que nous avons laissé à la maison les jours précédents, bien que ce ne soit pas assez souvent, mais je sépare déjà un bar quelques jours pour savourer le goût de Mbouraké.

Ingrédients:

1 bâton de pain dur (d'il y a 2 ou 3 jours)

5 cuillères à soupe de beurre d'arachide.

3 cuillères à soupe de sucre vanillé

3 cuillères à soupe de lait

1 yaourt

Fruits de la forêt à décorer

Préparation:

Une fois que les miettes de pain ou bien écrasé ajouter du sucre à la vanille, bien mélanger, ajouter le beurre d'arachide, le lait et se déplacer depuis longtemps jusqu'à ce qu'une pâte soit façonnable.

Pour mettre en forme des moules cylindriques Mbouraké cuisine d'utilisation, et passer par un à former un cylindre avec le mélange

puis un autre, et ainsi de suite ... jusqu'à ce que le mélange ne utilisé

Pour les décorer, mettez une cuillerée de yaourt naturel et deux baies sur le yaourt.

Si vous préférez un goût plus doux, ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète.