Le tiéré


Suggestion de présentation

Le Sénégal est connu pour sa gastronomie qui en fait saliver plus d'un. Le plat du jour est le tiéré qui est un plat à base de couscous de mil. Il est principalement cuisiné le jour de la Tamkharit pour le partage entre famille, voisins, amis, etc. Il y a aussi le tiéré bassi salté et le mboum qui sont des plats très nourrissants et délicieux. Le tiéré est un plat sérère qui enchante tous les sénégalais alors même si on est pas vendredi vous pouvez toujours vous faire plaisir en préparant un bon plat de tiéré pour toute la famille. Vous trouverez  la recette ci-dessous https://lacuisinededaba.wordpress.com/2015/01/27/thiere-sim-couscous-senegalais/

Tiéré Tamkharit


Tiéré Mboum (Nébéday)

Tiéré Bassi salté