L'Attiéké : un régal ivoirien

Attiéké au poulet
L'Attiéké est un délicieux plat d'origine ivoirienne qui coonait un franc succès au Sénégal et un peu partout dans le monde. Il est fait à base de semoule de mais. Il peut être accompagné de sauce oignons selon les gouts ou de sa sauce habituel compsé de concombre, oignons, tomate et piment. Il peut bien allé avec le poulet braisé ou rôti tout comme avec le poisson braisé ou frit. Vous trouverz la recette sur : http://www.recettesafricaine.com/attieke.html

Attiéké avec suace oignons et légumes

Attiéké avec du poulet et des plantains

Attiéké avec du poisson des plantains et la sauce

Salade d'Attiéké